04 76 80 40 21
Le
Restaurant
La carte du restaurant
Les
Refuges
La carte des refuges
La
terrasse
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À
emporter
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pratiques
Recrutement
Vins & champagnes
Verre de vin Rouge, Blanc, Rosé - 10cl
6,50€
Verre de vin supérieur Rouge, Blanc, Rosé - 10cl ou verre de Prosecco 10cl
10,00€
Vins rouges
Gamay "Les intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
25,20€
Côte du Rhône - "Les Murières" - ACRP- Rhône 2023
75cl
23,00€
Côte du Rhône Vieilles Vignes AOP - Michel d’Azilles
75cl
29,10€
Saint Joseph AOP - Ro-Rée - Domaine Louis Cheze
75cl
65,00€
Crozes Hermitage AOC - Petite Ruche - Maison Chapoutier
75cl
58,00€
La clape AOP - Château Pech-Celeyran - Champs des Pierres 2019
75cl
41,00€
Val de Cesse IGP - Clos Jadis 2016
75cl
43,00€
Pic Saint Loup AOP - La Meute
75cl
31,00€
Corbières AOP - Castelmaure La Pompadour
75cl
43,00€
Faugeres AOP - 360° 2022
75cl
36,00€
Jeff Carrel vin de France - Les Darons
75cl
35,50€
Mercurey Vieilles Vignes - Domaine Faiveley 2021
75cl
70,00€
Châteauneuf du Pape AOC - Le clos des Oratoires
75cl
112,00€
Corbières AOP-Castelmaure N°3 - 75cl
69,50€
Pays d'Oc IGP-Chemin de Moscou-75cl
74,00€
Côte Rôtie AOP - Brune et Blonde de Guigal 2020
75cl
137,00€
St Emilion Grand Cru AOC - Haut de la Gaffelière 2021
75cl
65,70€
Vins rosés
IGP Méditerranée - Brise Marine
75cl
28,40€
Côte de Provence AOC - Minuty Prestige
75cl
48,50€
150cl
99,50€
Corse IGP - Casanova
150cl
59,80€
Vins blancs
Apremont "Les Intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
29,50€
Roussette "Les Intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
39,80€
Chignin "Les intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
49,50€
Chardonnay Pays d’Oc IGP - Jean Giner
75cl
23,90€
Côtes de Gascogne AOP - Gros et petit Manseng doux- UBI n°4
75cl
31,00€
Sancerre AOC - Domaine Lemain Pouillot
75cl
48,00€
Chablis AOP - Le Finage - La Chablisienne 75cl
49,50€
Crozes Hermitage AOP-Philippe et Vincent Jaboulet 75cl
55,00€
Prosecco Riccadonna - DOC -75cl
45,00€
Champagnes
J.H Quenardel - Brut
75cl
96,00€
G.H Mumm Brut 75cl
105,00€
Dom Pérignon - Brut
75cl
390,00€
150cl
850,00€
Moët et Chandon - Brut
75cl
120,00€
Boissons
Cocktails
Irish coffee
whisky, café, crème fouettée
13,50€
Aperol Spritz
aperol, prosecco, eau gazeuse
12,90€
Le Mojito Yuzu
rhum, sucre de canne, menthe, eau gazeuse, citron yuzu
13,50€
La Descente des Glaciers
gin, crème de myrtille, génépi, citron
13,50€
La Mule « Chartreuse Ginger Tonic »
citron vert, sucre de canne, chartreuse, ginger beer
13,50€
Virgin Mojito Yuzu
sucre de canne, menthe, eau gazeuse, citron yuzu
10,00€
Bières pression
Bière du moment
25cl
7,60€
50cl
14,00€
Bud
25cl
5,30€
50cl
9,20€
100cl
16,10€
Leffe Blonde
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Hoegaarden Blanche
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Tripel Karmeliet
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Picon bière
25cl
6,10€
50cl
10,90€
Panaché
25cl
5,30€
50cl
9,20€
100cl
16,10€
Monaco
25cl
5,60€
50cl
9,50€
100cl
16,40€
Bières spéciales
33cl
La Chantebise 33cl (bière à la myrtille)
8,60€
La Corona (blonde lager)
8,20€
La Corona 0° 33cl (sans alcool)
8,60€
Alcools
Kir 16cl
6,90€
Anis 3cl
5,40€
Génépi 4cl
9,30€
Chartreuse Verte 4cl
9,30€
Grand Marnier 4cl
9,30€
Cognac, Rum, Calvados 4cl
9,30€
Eau de Vie de Poire 4cl
9,30€
Spiritueux
Whisky
Aberlour, Chivas, Jack Daniels honey, etc
13,60€
Rhum
Don papa, Diplomatico grande réserve, etc
13,60€
Gin
Portobello, Bombay, gin du Mont Blanc, etc
13,60€
Vodka
Zubrowka, etc
13,60€
Chartreuse VEP
19,50€
Chartreuse MOF
19,50€
Boissons fraîches
Vittel
25cl
5,10€
50cl
7,50€
100cl
9,00€
San Pellegrino
50cl
7,50€
100cl
9,00€
Perrier
33cl
5,10€
Sirop à l'eau
33cl
4,20€
50cl
7,40€
Diabolo
33cl
5,30€
50cl
9,00€
100cl
12,60€
Coca
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Coca zéro
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Orangina
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Sprite
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Fanta
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Schweppes tonic ou agrumes
33cl
5,10€
Jus d'orange ou pomme ou ananas
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Jus de fruits
fraise, abricot, pamplemousse, tomate, ace, mangue, multifruits
25cl
5,20€
Red Bull
25cl
7,20€€
Thé glacé « maison »
33cl
5,40€
50cl
9,10€
Cidre
33cl
6,30€
75cl
20,40€
Orange ou Citron pressé
10cl
6,70€
20cl
9,00€
sirop sur toutes les boissons
+ 0,30€
Boissons chaudes
Cappuccino
6,30€
Cappuccino aromatisé
vanille, caramel salé, chocolat cookies
7,00€
Chocolat ou Café viennois
6,70€
Chocolat ou Café viennois aromatisé
vanille, caramel salé, chocolat cookies
6,90€
Green chaud
chocolat chaud avec chartreuse
7,80€
Vin chaud
6,40€
Citron chaud
6,00€
Grog
6,90€
Choco Rhum
6,90€
Café
3,00€
Déca ou Noisette
3,20€
Double café
5,20€
Café crème
5,20€
Thé
5,10€
Chocolat chaud
5,20€
Infusions
5,10€
Chantilly
+ 1,60€
Un moment de convivialité
Planche appéritive à partager
Pour 2 à 4 personnes
45,00€
Snacking
Cheese Burger
Sauce burger, tomate, oignon, steak haché 100g, cheddar
9,20€
Formule sandwich + frite : cheese burger ou wrap chicken ou wrap thaï ou pain bagnat ou montagnard ou indien ou italien
17,10€
Wrap Chicken
Poulet aux épices, sauce caesar, tomates, salade, oignons crispies
9,20€
Pain Bagnat
mayonnaise, thon, salade, oignon rouge, concombre, oeuf, tomate
9,20€
Hot Wrap Thaï
Tenders de poulet, poivrons,oignons confits, pousses de soja, sweet chili sauce, mozza
9,20€
Le Montagnard
Pain ciabatta, fromage fouetté Md Loik, pomme de terre, jambon cuit, fromage à raclette
9,20€
L'Indien
Pain ciabatta, poulet aux épices,tomates, oignons confits, mozza, crème de curry
9,20€
L'Italien
Pain ciabatta, tomates, fromage fouetté Md Loik, pesto, mozza, aubergine confite
9,20€
Bruschetta Biquette :chèvre, miel et noix
9,30€
Sandwich jambon beurre
8,00€
Sandwich jambon beurre fromage
8,00€
frites
8,90€
Formule sandwich + frites 15,10€
Barres chocolatées
Twix, Mars, Snickers
2,70€
Gros Cookie
4,70€
Fromages
La palette de fromages de nos alpages, mesclun et noix
15,00€
Pâtisseries
Intégralement confectionnées par nos soins. N’oubliez pas de demander nos suggestions.
La crème brûlée aux arômes de vanille
11,00€
Notre fameuse Tarte aux Myrtilles
11,80€
La Tarte au citron meringuée
11,80€
Coupe glacée : La Dulce
1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat lait, 1 boule caramel, granola, sauce caramel, chantilly
13,90€
Tarte Tatin chaude et sa boule de glace vanille
12,50€
L’irrésistible Café gourmand ou thé gourmand
14,00€
Notre Brioche perdue
Pomme confite et sa boule de glace
14,70€
Le Flan pâtissier façon Grand-Mère
11,60€
Supplément 1 boule de glace
+3,50€
Le Paris Brest
12,30€
Crêpes & gaufres
Crêpes
Sucre
4,90€
Confiture
Myrtille, fraise, marron
6,00€
Citron
6,00€
Chocolat
6,00€
Chocolat et Chartreuse
7,90€
Alcool
Chartreuse ou Grand Marnier
7,90€
Caramel beurre salé maison
7,40€
Gaufres
Sucre
5,50€
Confiture
Myrtille, fraise, marron
6,60€
Citron
6,60€
Chocolat
6,60€
Chocolat et Chartreuse
8,90€
Alcool
Chartreuse ou Grand Marnier
8,90€
Nutella
8,30€
Caramel beurre salé maison
8,30€
Tous nos prix sont nets et service compris
Wines and champagnes
Glass of red wine, white wine or rosé - 10cl
6,50€
Glass of Superior red wine, white wine or rosé - 10cl or glass of Prosecco 10cl
10,00€
Red wines
Gamay "Les intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
25,20€
Côte du Rhône - "Les Murières" - ACRP- Rhône 2023
75cl
23,00€
Côte du Rhône Vieilles Vignes AOP - Michel d’Azilles
75cl
29,10€
Saint Joseph AOP - Ro-Rée - Domaine Louis Cheze
75cl
65,00€
Crozes Hermitage AOC - Petite Ruche - Maison Chapoutier
75cl
58,00€
La clape AOP - Château Pech-Celeyran - Champs des Pierres 2019
75cl
41,00€
Val de Cesse IGP - Clos Jadis 2016
75cl
43,00€
Pic Saint Loup AOP - La Meute
75cl
31,00€
Corbières AOP - Castelmaure La Pompadour
75cl
43,00€
Faugeres AOP - 360° 2022
75cl
36,00€
Jeff Carrel vin de France - Les Darons
75cl
35,50€
Mercurey Vieilles Vignes - Domaine Faiveley 2021
75cl
70,00€
Châteauneuf du Pape AOC - Le clos des Oratoires
75cl
112,00€
Corbières AOP-Castelmaure N°3 -75cl
69,50€
Pays d'Oc IGP-Chemin de Moscou-75cl
74,00€
Côte Rôtie AOP - Brune et Blonde de Guigal 2020
75cl
137,00€
St Emilion Grand Cru AOC - Haut de la Gaffelière 2021
75cl
65,70€
Rosés
IGP Méditerranée - Brise Marine
75cl
28,40€
Côte de Provence AOC - Minuty Prestige
75cl
48,50€
150cl
99,50€
Corse IGP - Casanova
150cl
59,80€
White wines
Apremont "Les Intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
29,50€
Roussette "Les Intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
39,80€
Chignin "Les intemporelles" AOC - Sélection Gastronomie
75cl
49,50€
Chardonnay Pays d’Oc IGP - Jean Giner
75cl
23,90€
Côtes de Gascogne AOP - Gros et petit Manseng doux- UBI n°4
75cl
31,00€
Sancerre AOC - Domaine Lemain Pouillot
75cl
48,00€
Chablis AOP - Le Finage - La Chablisienne 75 cl
49,50€
Crozes Hermitage AOP-Philippe et Vincent Jaboulet 75cl
55,00€
Prosecco Riccadonna - DOC -75cl
45,00€
Champagnes
J.H Quenardel - Brut
75cl
96,00€
G.H Mumm Brut 75cl
105,00€
Dom Pérignon - Brut
75cl
390,00€
150cl
850,00€
Moët et Chandon - Brut
75cl
120,00€
Drinks
Cocktails
Irish coffee
whisky, coffee and whipped cream
13,50€
Aperol Spritz
aperol, prosecco, sparkling water
12,90€
Le Mojito Yuzu
rum, cane sugar, mint, sparkling water, yuzu lemon
13,50€
La Descente des Glaciers
gin, blueberry creme, génépi, lemon
13,50€
La Mule « Chartreuse Ginger Tonic »
lime, cane sugar, chartreuse, ginger beer
13,50€
Virgin Mojito Yuzu
cane sugar, mint, sparkling water, yuzu lemon
10,00€
Draft beers
Beer of the moment
25cl
7,60€
50cl
14,00€
Bud
25cl
5,30€
50cl
9,20€
100cl
16,10€
Leffe Blonde
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Hoegaarden Blanche
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Tripel Karmeliet
25cl
7,20€
50cl
13,10€
Beer and Picon
25cl
6,10€
50cl
10,90€
Panaché
25cl
5,30€
50cl
9,20€
100cl
16,10€
Monaco
25cl
5,60€
50cl
9,50€
100cl
16,40€
Special beers
33cl
La Chantebise 33cl (blueberry beer)
8,60€
La Corona (blonde lager)
8,20€
La Corona 0° 33cl (alcohol free)
8,60€
Alcohols
Kir 16cl
6,90€
Anis 3cl
5,40€
Génépi 4cl
9,30€
Green Chartreuse 4cl
9,30€
Grand Marnier 4cl
9,30€
Cognac, Rum, Calvados 4cl
9,30€
Eau de Vie de Poire (pear liquor) 4cl
9,30€
Spirits
Whisky
Aberlour, Chivas, Jack Daniels honey, etc
13,60€
Rum
Don papa, Diplomatico grande réserve, etc
13,60€
Gin
Portobello, Bombay, gin du Mont Blanc, etc
13,60€
Vodka
Zubrowka, etc
13,60€
Chartreuse VEP
19,50€
Chartreuse MOF
19,50€
Cold drinks
Vittel water
25cl
5,10€
50cl
7,50€
100cl
9,00€
San Pellegrino sparkling water
50cl
7,50€
100cl
9,00€
Perrier
33cl
5,10€
Syrup and water
33cl
4,20€
50cl
7,40€
Diabolo (syrup and soda)
33cl
5,30€
50cl
9,00€
100cl
12,60€
Coke
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Coke zero
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Orangina
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Sprite
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Fanta
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Schweppes tonic or citrus fruit
33cl
5,10€
Orange or apple or pineaple juice
33cl
5,10€
50cl
8,80€
100cl
12,50€
Fruit juice
strawberry, apricot, grapefruit, tomato, ACE, mango, multifruit
25cl
5,20€
Red Bull
25cl
7,20€€
Homemade Iced tea
33cl
5,40€
50cl
9,10€
Cider
33cl
6,30€
75cl
20,40€
Squeezed orange of lemon
10cl
6,70€
20cl
9,00€
syrup for any drink
+ 0,30€
Hot Drinks
Cappuccino
6,30€
Cappuccino with flavor of your choice
vanilla, salted caramel, cookie chocolate
7,00€
Viennese coffee or chocolate
6,70€
Viennese coffee or chocolate with flavor of your choice
vanilla, salted caramel, cookie chocolate
6,90€
“Hot Green”
hot chocolate with “Chartreuse”
7,80€
Hot wine
6,40€
Hot lemon drink
6,00€
Grog
6,90€
Chocolate and rum
6,90€
Coffee
3,00€
Decaf or Hazelnut coffee
3,20€
Double espresso
5,20€
Latte coffee
5,20€
Tea
5,10€
Hot chocolate
5,20€
Infusions
5,10€
Whipped cream
+ 1,60€
For a friendly moment
Appetizer board to share
For 2 or 4 persons
45,00€
Snacking
Cheese Burger
Burger sauce, tomato, onion, 100g minced steak, cheddar
9,20€
Menu sandwich and fries : cheese burger ou wrap chicken ou wrap thaï ou pain bagnat ou montagnard ou indien ou italien
17,10€
Wrap Chicken
Spiced chicken, Caesar sauce, tomatoes, salad, crispy onions
9,20€
Bagnat bread
mayonnaise, tuna, salad, red onion, cucumber, egg, tomato
9,20€
Hot Wrap Thaï
Chicken tenders, peppers, candied onions, bean sprouts, sweet chili sauce, mozzarella
9,20€
Le Montagnard
Ciabatta bread, Md Loik whipped cheese, potatoes, cooked ham, raclette cheese
9,20€
L'Indien
Ciabatta bread, spiced chicken, tomatoes, candied onions, mozzarella, curry cream
9,20€
L'Italien
Ciabatta bread, tomatoes, Md Loik whipped cheese, pesto, mozzarella, candied eggplant
9,20€
bruschetta Biquette :Goat cheese, honey and walnut
9,30€
Ham and butter sandwich
8,00€
Ham and cheese sandwich
8,00€
French fries
8,90€
Sandwich + french fries formula 15,10€
Chocolate bars
Twix, Mars, Snickers
2,70€
Big Cookie
4,70€
Cheeses
A range of cheeses from our mountain pastures, mesclun and walnuts
15,00€
Pastries
Entirely made by us. Don’t forget to ask for our suggestions.
Vanilla-flavored “crème brûlée”
11,00€
Our famous blueberry tart
11,80€
Lemon meringue tart
11,80€
Ice cream sundae: La Dulce
1 scoop of white chocolate, 1 scoop of milk chocolate, 1 scoop of caramel, granola, caramel sauce, whipped cream
13,90€
Warm “Tarte Tatin” with scoop of vanilla ice cream
12,50€
The irresistible Café gourmand or gourmet tea
14,00€
Our “Brioche perdue”
Candied apple and scoop of ice cream
14,70€
Grandmother-style pastry flan
11,60€
Extra 1 scoop of ice cream
+3,50€
Le Paris Brest
12,30€
Crepes & waffles
Crepes
Sugar
4,90€
Jam
Blueberry, strawberry, chesnut
6,00€
Lemon
6,00€
Chocolate
6,00€
Chocolate and liqueur
7,90€
Liqueur
Chartreuse or Grand Marnier
7,90€
Toffee salted butter
7,40€
Waffles
Sugar
5,50€
Jam
Blueberry, strawberry, chesnut
6,60€
Lemon
6,60€
Chocolate
6,60€
Chocolate and liqueur
8,90€
Liqueur
Chartreuse or Grand Marnier
8,90€
Nutella
8,30€
Toffee salted butter
8,30€
All our prices are net and service included
